紀文さんのモニター企画に当選し、おいしい玉ねぎ天、さつま揚げ、揚げボールを頂きました
旦那は紀文さんの「玉ねぎ天」を使ったバーガーもどきが気に入ったようで、今日も朝からかぶりついておりました笑。
玉ねぎ天を使ってもおいしいのですが、今日のお昼に「さつま揚げ」を使ってミニバーガーに。
間にはさんだのは、トマト＋アボカド。
チーズがあれば言うことなしっ!だったのですが、朝使っちゃって切らしていたので使いませんでしたが、もちろん使ってもおいしいですよ〜。
もっちりさつま揚げdeアボカド★ミニバーガーのレシピは、いつものように
からになりますご来訪下さり、ありがとうございます*^-^*
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■材料(2個分)
紀文さつま揚げ 4個
アボカド(スライス) 2枚
トマト(スライス) 1枚
★練りゴマ 大さじ2分の1
★白味噌 小さじ3分の1
★マヨネーズ 小さじ1〜
■作り方
1)★印を混ぜておく。
さつま揚げは、テフロン加工のフライパンで油をしかず、弱火で表面に焦げ目がつくまで焼く。
2)スライスしてあるトマトは、縦に切り2枚にする。
1のさつま揚げに★印を薄く塗り、アボカド、トマトをはさみ好みのピックを刺す。
マヨネーズはお好みで増減して下さい。
練りゴマでソースを作るのが面倒でしたら、市販のピザソースを塗っても
![20080531101433[1]](http://blog-imgs-21.fc2.com/y/u/k/yuki212/20080605145345.jpg)
紀文さんのモニターで頂いた、商品たち
この中の
たまねぎ天で作った、バーガーが旦那のお気に入り
玉ねぎ天を使っても、同様のレシピでおいしくできます。しゃっくしゃく＆玉ねぎの甘味がおいしい、玉ねぎ天。
小さくてお弁当にも重宝＆もっちりとした食感がクセになっちゃうさつま揚げ。
野菜の煮物と一緒に炊いても、お肉とも相性バッチリの揚げボール。
どれもほんとお料理のし甲斐がありましたし、旦那もすっかり気に入ったようなので(笑)スーパーで見かけたら、またリピしたいと思います。
紀文さん、素敵な企画を有難う御座いました
テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ
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2008/12/14 (Sun) 
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