
にんじんの葉でふりかけを作ってみました

実家では紫蘇の葉のふりかけを毎年作っていたのですが、にんじんの葉を乾燥させて作るのは初めて。
なのでオーブンを使った、カンタンな方法で乾燥させ、クレイジーソルト+煎りゴマで味を調え、仕上げてみたのですが・・・、これが旦那や友達に人気の1品に

青海苔のような、香ばしい風味と微かな塩気のあるふりかけ。
手作りだからもちろん無添加。
それにおにぎりにもよく合うので旦那のお弁当、朝食にも大活躍しています

香ばしい★ニンジンの葉のふりかけのレシピは、いつものように
からになります
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